Charcuterie (jambon de Parme,spianata,bresaola ), tomates séchées, olives taggiasches, fleurs de câpre, copeaux de parmesan, pesto, burrata crémeuse et focaccia
Salade verte
4.50€
Saumon gravelax maison, crème de roquette
15.00€
Assiette de Burrata crémeuse et condiments
13.00€
Salade de Gambas
14.00€
Salade, tomates séchées, gambas et copeaux de parmesan
Scampi à la panko et sa sauce tartare
14.00€
Oeuf cuit mollet sauce grand mère
14.00€
Fricassée d’escargots au bacon et champignons de paris,copeaux de parmesan
14.00€
Pâtes
Penne au jambon blanc truffé, champignons et oignons rouges
18.00€
Tagliatelles au gorgonzola et Noix
15.00€
Pennes à la matriciana
16.00€
Oignons rouges, lardons, olives , tomate, basilic et parmesan
Linguines à la Carbonara
15.00€
(Linguines, poitrine fumée )
Pâtes fraîches
14.00€
Linguines aux gambas
20.00€
Tagliatelles aux courgettes et artichaut à la romaine
16.00€
Cocktail de pâtes
22.00€
4 sortes de pâtes
Risottos
Risotto aux pétoncles et son crémeux de homard
20.00€
Risotto crémeux et sa fricassée de tentacules encornets relevée
22.00€
Risotto crémeux aux Gambas
20.00€
Escalopes de volaille (servies avec des pâtes)
Escalope Romana
19.00€
(Jambon de Parme, mozzarella gratinée, parmesan)
Escalope Milanaise
16.00€
(Escalope de volaille panée)
Escalope 4 fromages
20.00€
(Gorgonzola, chèvre, scarmozza fumé et parmesan rapé)